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オーベルジュ・ド・リル [グルメ]

暑かった夏も終わり、疲れたからだと胃のためにと思い立ち、
「オーベルジュ・ド・リル」さんが期間限定で野菜だけを使った
フランス料理をランチタイムにだされているので行ってみました。
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アペリティフからデザートまですべて野菜、カラフルで美味しくて・・
野菜のデザートには、いつものコーヒーはやめて、カモミールの
ハーブティーにしてみました。
全部で40種類ぐらいの野菜を食べた事になりました。
これは野菜のテリーヌです。綺麗なモザイク模様になって・・・
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建物の正面と螺旋階段を下りて、ダイニングヘ
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夏野菜のラザニアと白インゲン豆の煮込みです。
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ハーブのアペリテフやトマトのガスパッチョ・などです。
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グリーンアスパラガスとアボガドのカクテルにビーツのシャーベットです。
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まだまだ野菜たっぷりのスープやお菓子がありました。野菜だけなの
にお腹は気持ちの良い満腹感でした。

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